Recetario de verduras

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En este recetario encontraras 20 recetas de verduras para que puedas probar distintas verduras en diferentes formatos, texturas y combinaciones y así conseguir aumentar la presencia de verduras y hortalizas en tu día a día de una forma apetecible, divertida y saludable.

Descripción

Índice de recetas:

1. Judías verdes asadas con parmesano
2. Chips crujientes de judías verdes
3. Pizza con base de brócoli o coliflor
4. Coliarroz a la cubana
5. Crema de col lombarda
6. Chips de alcachofas
7. Alcachofas rellenas
8. Tarta de patata rellena de acelgas
9. Crepes de espinacas
10. Nuggets de espinacas

11. Lasaña de espinacas
12. Palitos crujientes
13. Minipizzas de berenjena o calabacín
14. Albóndigas de calabacín
15. Calabacines o berenjenas rellenas
16. Pimientos rellenos a la mexicana
17. Pimientos con huevo y patata
18. Tarta de brócoli y queso salada
19. Croquetas de garbanzos y brócoli
20. Gofre de zanahoria